Ci-dessous, les différences entre deux révisions de la page.
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inventaire [2023/10/24 12:38] choucant |
inventaire [2023/10/24 12:48] choucant |
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Ligne 6: | Ligne 6: | ||
^ ^Taille^description^quantité^ | ^ ^Taille^description^quantité^ | ||
- | ^Cuisson|70l|Gamelle | + | ^Cuisson|70l|Marmite |
- | | |70l|Gamelle | + | | |70l|Marmite |
- | | |50l|Gamelle | + | | |50l|Marmite |
- | | |37l|Gamelle | + | | |37l|Marmite |
- | | |25l|Gamelle | + | | |25l|Marmite |
- | | |17l|Gamelle | + | | |17l|Marmite |
- | | |15l|Gamelle | + | | |15l|Marmite |
- | | |10l|Gamelle | + | | |10l|Marmite |
- | | ||Panier vapeur 32cm| 3| | + | | ||Panier vapeur 32cm (adaptable sur marmite 25L)| 3| |
| |6-8l|Casserole aluminium| 2| | | |6-8l|Casserole aluminium| 2| | ||
| |20l|Gamelle friteuse| 1| | | |20l|Gamelle friteuse| 1| | ||
Ligne 68: | Ligne 68: | ||
| |2x7l |Friteuse électrique 2x3kW (HS actuellement, | | |2x7l |Friteuse électrique 2x3kW (HS actuellement, | ||
| | |Coupe frite| 1| | | | |Coupe frite| 1| | ||
+ | | | |Robocoupe (lames trancheuse & râpe)| 1| | ||
| |60 tasses |Percolateur café| 1| | | |60 tasses |Percolateur café| 1| | ||
| |85 tasses (13L) |Percolateur café| 1| | | |85 tasses (13L) |Percolateur café| 1| | ||
| |5L |Distributeur de boisson chaude| 1| | | |5L |Distributeur de boisson chaude| 1| | ||
- | | | |Machine à café| 1| | + | | | |Machine à café expresso| 1| |
| |Grande |Essoreuse à salade orange| 1| | | |Grande |Essoreuse à salade orange| 1| | ||
| |Petite |Essoreuse à salade| 1| | | |Petite |Essoreuse à salade| 1| | ||
Ligne 123: | Ligne 124: | ||
| | |Biberon à sauce| 1| | | | |Biberon à sauce| 1| | ||
| | |Corne à pâtisserie| 3| | | | |Corne à pâtisserie| 3| | ||
+ | | | |Balance à plateau| 1| | ||
^ ^Taille^description^quantité^ | ^ ^Taille^description^quantité^ | ||
Ligne 135: | Ligne 137: | ||
| | |Hachoir |2| | | | |Hachoir |2| | ||
| | |Économe |~30| | | | |Économe |~30| | ||
- | | |Toutes tailles|Planche à découper |14| | + | | |Toutes tailles|Planche à découper |16| |
| | |Pierre à aiguiser |1| | | | |Pierre à aiguiser |1| | ||
| | |Fusil d’affûtage |2| | | | |Fusil d’affûtage |2| | ||
Ligne 142: | Ligne 144: | ||
- | ^A table |Assiette|~320| | + | ^A table |Assiette |
- | | |Assiette à dessert|~240| | + | | |Assiette à dessert |
+ | | |Assiette en vrac|entre 200 et 300| | ||
| |Bol|~30| | | |Bol|~30| | ||
| |Ecocup 25cL|~430| | | |Ecocup 25cL|~430| | ||
Ligne 155: | Ligne 158: | ||
| |Carafe en plastique|3| | | |Carafe en plastique|3| | ||
- | ^Autres| |Bassines auto-wash| | + | ^Autres| |Bassines auto-wash| |
- | | |Toutes tailles|Jerrican| | + | | |Toutes tailles|Jerrican| |
- | | | |Couverture anti-feu| 1| | + | | | |Égouttoirs divers|4| |
| | |Tableau à craie| 1| | | | |Tableau à craie| 1| | ||
+ | | | |Couverture anti-feu|1| | ||
+ | | | |Divers consommables| | |